05/09/2015

FOOD ON THE LAKE

“FOOD ON THE LAKE”

Pettenasco, 05 settembre 2015 dalle 17.00 alle 23.00

La magica cornice della Passeggiata a Lago di Pettenasco sabato 05 settembre 2015 accoglierà rinomati espositori di prodotti enogastronomici d’eccellenza. Banchi degustazione, vendita, ristorazione, animazione,conferenze, showcooking e molto altro ancora.

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PROGRAMMA

- Alle ore 11:00 – Museo dell’Arte e della Tornitura del Legno

Inaugurazione mostra filatelica “Il Caffè, veicolo di amicizia e socialità” a cura di Ernesto Zucchi.

- Dalle ore 16.00 - Museo dell’Arte e della Tornitura del Legno

Degustazione gratuita di miscele di caffè, offerta da CE.DI.MEX di Crusinallo di Omegna

- Dalle ore 17:00 alle ore 23:00 – Passeggiata Lago
Circa 20 espositori di differenti prodotti enogastronomici e presidi Slow Food saranno attivi e dislocati sulla Passeggiata Lago dalla Fionda a Riva Pisola

- Dalle ore 17.30 – Riva Pisola

Aperitivo a cura dell’Associazione Turistica Pettenasco Nostra

- Alle ore 18.30 – Riva Pisola

Conferenza “Alimentazione tra passato e presente: miti e certezze”. Relatori: Dottor Pini, Cardiologo dell’Ospedale Sacco di Milano e con il Professor Gaetano Maria Fara, Professore Emerito di Igiene all’Università Sapienza di Roma

- Dalle 19:30 – Tensostruttura della ProLoco di Pettenasco, “Eurotenda”

Risottata con la pentola gigante Crafond e cena a tema

- Dalle 20:00 – Piazza Europa

Laboratori tematici per bambini

- Alle ore 21:00 – Riva Pisola

Presentazione dei volumi “Diversamente Cotto”, “La Cucina a Impatto quasi Zero” ed “Il Cucchiaino Caramellato” a cura dello scrittore Tommaso Fara; moderatrice Chiara Coppa. Promosso da libreria Ubik, Omegna

- Alle ore 21:30 – Riva Pisola

La “Cucina Solare” ed il suo funzionamento, a seguire show cooking con lo Chef Tommaso Fara

In caso di maltempo tutti